炎炎夏日，還有什么比來上一塊清甜多汁的西瓜更爽的事？西瓜，早已成為國人夏日消暑的“標配”。但你可能想不到，從數據來看，我國平均每人每年要消耗近100斤西瓜！
就拿上海來說，2024年上海人共吃掉西瓜40萬噸左右。而在東莞，入夏后西瓜銷量驚人，某貨運物流平臺數據顯示，2024年東莞共收到約2億個西瓜。
我國能成為“吃瓜大國”，首先得益于西瓜產量巨大，種植面積達2000多萬畝，年產量穩定在6000萬噸左右，約占全球的60%。而且我國地域廣闊，各地西瓜品種豐富，寧夏硒砂瓜個大沙甜，上海南匯8424爽口甘甜。再加上價格親民，讓我們能輕松實現“吃瓜自由”。
不過，看似美好的“吃瓜”背后也有問題。一方面，水果市場競爭激烈，除了西瓜，桃子、李子等時令水果也在搶占市場；另一方面，存在“西瓜刺客”現象，部分品種西瓜價格過高，產地卻有西瓜滯銷。
小小的西瓜，反映出的是我國龐大的消費市場和豐富的飲食文化，更體現了農業發展的成就與挑戰。下次大快朵頤吃西瓜時，你是不是會有不一樣的感受？希望我國的西瓜產業越來越好，讓我們能一直暢快地享受這份夏日甜蜜，也期待市場能更加完善，讓“吃瓜自由”真正沒有負擔。