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“特供生意”不好做

發布時間:2025-07-21 16:36:59

近日,山姆會員店因上架“低糖好麗友派”引發會員強烈不滿,相關話題登上微博熱搜,閱讀量超1.3億。這場風波背后,是會員制商超“差異化選品”與“成本控制”之間的矛盾激化。

 

 

質疑:特供變“翻版”,會員價值被稀釋
爭議焦點在于,山姆引入了好麗友、衛龍、徐福記等大眾品牌,并以“洋馬甲”包裝(如盼盼改名“PanPan”)上架,引發消費者質疑:“260元年費買便利店同款?”更令會員不滿的是,曾以“嚴選”著稱的太陽餅、米布丁等高回購商品被下架。盡管部分產品標注“山姆特供”,但配料表與市售版差異微小,甚至因代糖添加、低糖噱頭引發健康爭議。

回應:選品邏輯生變,品牌信任受考驗
山姆回應稱將“優化選品”,并下架好麗友派等爭議商品。但會員指出,蒙牛、農夫山泉等品牌的定制商品(如5L裝高谷維素稻米油)卻廣受認可。關鍵差異在于:前者通過規格、成分創新實現“人無我有”,而后者僅靠“改頭換面”模糊定位。業內人士透露,山姆與供應商合作需滿足“差異化+品質”標準,但近期選品更傾向成本控制,導致會員感知價值下降。

背后:千億營收下的戰略困境
2024年山姆中國營業額突破千億元,會員數超500萬,但增長也帶來“增長魔咒”。為降本增效,山姆加速引入國產供應商,卻忽視了“會員支付的溢價本質是稀缺性”。對比Costco堅持“全球精選”策略,山姆若持續用“特供版大眾品牌”替代獨家商品,恐加速中產客群流失。

結語:會員制的生存鐵律
這場風波揭示:付費會員制的核心是“不可替代性”。當山姆用“低糖好麗友派”挑戰消費者信任時,其本質是用短期利潤透支長期品牌價值。能否重建“閉眼買”的信任,取決于山姆能否回歸“全球嚴選”初心,而非在供應鏈壓力中迷失

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